早上一碗面，溫暖你的胃，簡單又營養！學起來！

面，一種暖心的美味。在現在這個季節，早餐來一碗熱騰騰的湯麵，足以溫暖你的胃和心~特別是上班族和愛睡懶覺的童鞋，早餐吃面准沒錯，簡單、快手，很容易就能搞定呢~


蔥花醬油麵
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食材：麵條100g、油適量、鹽適量、香菇2朵、味極鮮醬油適量、蔥2根、花椒適量做法：1)把香菇和蔥準備好。2)把油燒熱，放花椒炒出香味。3)再放蔥花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放鹽炒勻。6)倒入醬油。7)倒入適量的水燒開。8)再把面煮熟，ok！


陽春麵
[img]http://i1.funpeer.com/PLIaGlS1LQ8D.jpg[/img]食材：麵條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量做法：1)把洋蔥和蔥白切成長條2)把香蔥切碎3)鍋里放入適量的豬肉4)倒入洋蔥和蔥白翻炒5)要炒的鍋里的料焦焦的6)準備一鍋熱水，加入麵條7)用大火煮沸8)澆一點冷水9)再次煮沸后即可起鍋了10)在碗里加入肉湯11)沖入適量的熱水12)再把鍋里炒好的料倒進去，加入麵條，撒上香蔥即可食用了

脆花生豆泡湯麵
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食材：麵條200g、豆腐泡180g、油適量、鹽適量、花生適量、拌面醬適量、蔥適量做法：1)備好花生，豆泡，麵條，拌面醬。2)豆花用清水微泡一下。3)再熱鍋加油，將花生瀝水下鍋。4)先小火微炸至均勻受熱，最後再轉大火催一下即可將 花生出鍋瀝油備用。5)另起鍋，加清水煮開，將麵條下鍋。6)煮至麵條湯鍋里的湯微開時，加適量細鹽調味。7)再將豆泡下鍋煮制。8)煮至豆泡熟，關火加 適量蔥花。9)豆泡湯麵出鍋后，加適量拌面醬。10)再將炸好的花生加入即可。



via：美食達人食譜